Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: adria albert

6 resultados

• -10%

  VEGETALES A TODO COLOR

  ADRIÀ ALBERT

  Siempre ávido de explorar diferentes estilos, Albert Adrià nos ofrece en esta ocasión su interpretación de la cocina elaborada con vegetales, que incluye platos de nuestro recetario más cercano y también de las gastronomías de todo el mundo. Para este libro ha seleccionado recetas fáciles, con ingredientes escogidos, que ha adaptado a su personal manera de entender la cocina. E...

  Disponible en distribuidor 24/72h.

  21,00 €18,89 €

  Comprar
• -10%

  TICKETS EVOLUTION

  ADRIÀ ALBERT

  "Albert Adrià canaliza la fantasía de Willy Wonka hacia Tickets, su casa de tapas y de diversión". ...

  Disponible en distribuidor 24/72h.

  35,00 €31,50 €

  Comprar
• -10%

  TAPAS. LA COCINA DEL TICKETS

  ADRIÀ ALBERT

  El restaurante Tickets, en Barcelona, es "un Bulli de barrio", como lo ha definido su creador, Albert Adrià. Para este prestigioso chef, el tapeo está indudablemente asociado a la fiesta, la sorpresa y la variedad. En Tickets, comer de tapas es más que una forma de alimentarse, es una filosofía de cocina y de vida. Albert Adrià nos invita a probar en nuestras casas esta experi...

  Disponible en distribuidor 24/72h

  35,00 €31,50 €

  Comprar
• -10%

  ESP COMO FUNCIONA EL BULLI

  FERRAN ADRIA / JULI SOLER / ALBERT ADRIA

  Cómo funciona el Bulli: las ideas, los métodos y la creatividad de Ferran Adrià permite al lector descubrir en exclusiva los entresijos de elBulli, el mejor restaurante del mundo, así como los secretos de Ferran Adrià, el cocinero más creativo de nuestros tiempos. Con 2 000 000 de solicitudes de reservas al año y tan solo 8000 servicios disponibles, es evidente lo difícil que r...

  Consultar disponibilidad

  49,95 €44,95 €

• -10%

  LOS POSTRES DE EL BULLI

  ADRIÀ ACOSTA, ALBERT

  Consultar disponibilidad

  65,52 €58,96 €

• -10%

  LES POSTRES D'EL BULLI

  ADRIÀ, ALBERT

  Consultar disponibilidad

  66,11 €59,49 €