Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: bourdain anthony

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bourdain anthony Eliminar filtro Quitar filtros
  • APPETITES. EDICIÓN TAPA BLANDA -5%
    APPETITES. EDICIÓN TAPA BLANDA
    BOURDAIN, ANTHONY
    Disponible en distribuidor 24/72h

    32,95 €31,30 €

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  • COMER, VIAJAR, DESCUBRIR -5%
    COMER, VIAJAR, DESCUBRIR
    BOURDAIN, ANTHONY
    Anthony Bourdain vio más mundo que nadie. Sus viajes le llevaron desde los rincones más secretos de su Nueva York natal hasta una comuna tribal en Borneo, pasando por las cosmopolitas Buenos Aires, Paris y Shanghái hasta la impresionante belleza de Tanzania o la inmensa soledad del desierto de Omán. World Travel recoge las experiencias vitales del chef en una entretenida, práct...
    Disponible en distribuidor 24/72h

    21,50 €20,42 €

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  • CRUDO -5%
    CRUDO
    BOURDAIN, ANTHONY
    Después de que su clásico Confesiones de un chef nos alertara de las particularidades y los riesgos que nos acechan cada vez que comemos fuera de casa, desde el pescado de los lunes hasta la conspiración de la cesta del pan, muchas han sido las cosas que han cambiado en el mundo de los chefs y los restaurantes. Crudo explora estos cambios saltando entre el presente y el pasado,...
    Disponible en distribuidor 24/72h

    19,95 €18,95 €

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  • HUNGRY GHOSTS -5%
    HUNGRY GHOSTS
    BOURDAIN, ANTHONY
    Inspirado en un juego japonés del período Edo llamado Hyakumonogatari Kaidankai o 100 velas, en este tomo un grupo de chefs se reúnen para asustarse unos a otros con relatos de terror y comida de todo el mundo mientras rezan para sobrevivir toda la noche. Cocinado por el autor superventas y chef veterano Anthony Bourdain (Kitchen Confidential), que además es ganador de un Emmy,...
    Disponible en distribuidor 24/72h

    16,50 €15,67 €

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  • CONFESIONES DE UN CHEF (BOLSILLO) -5%
    CONFESIONES DE UN CHEF (BOLSILLO)
    BOURDAIN ANTHONY
    Tras las puertas de la cocina de un restaurante pasan muchísimas cosas... y pocas son aptas para todos los públicos. pero eso a un c ocinero tan atrevido como anthony Bourdain no le importa lo más mínimo. Con un estilo desenfadado y sin pelos en la lengua, el mediático chef explica en este libro su increíble vida en el mundo de la restauración, donde no siempre la comida es la ...
    Descatalogado

    12,00 €11,40 €

  • APPETITES -5%
    APPETITES
    BOURDAIN, ANTHONY
    El prestigioso chef de la mítica Brasserie Les Halles de Nueva York concentra más de cuarenta años de oficio profesional y el conocimiento adquirido en sus viajes por todo el mundo para construir en este libro un repertorio de los platos que según él todos deberíamos conocer y saber cocinar. Escrito al más puro estilo incorrecto que tanto le caracteriza y con un gran sentido de...
    Disponible en distribuidor 24/72h.

    34,95 €33,20 €

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  • CONFESIONES DE UN CHEF -5%
    CONFESIONES DE UN CHEF
    BOURDAIN ANTHONY
    El cocinero más salvaje, procaz y brutalmente sincero del planeta cuenta sin pelos en la lengua sus andanzas tras los fogones, probando todos los manjares, incluidos los prohibidos. Escritas a mordiscos y hasta a cuchilladas, en un enloquecido galopar de historias rabiosamente reales, estas Confesiones de un chef nos muestran lo que de verdad se cuece en las cocinas de los rest...
    Disponible en distribuidor 24/72h.

    20,00 €19,00 €

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  • KITCHEN CONFIDENTIAL INSIDERS EDITION -5%
    KITCHEN CONFIDENTIAL INSIDERS EDITION
    ANTHONY BOURDAIN
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    17,10 €16,24 €