Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: chang david

4 resultados

  • COCINANDO EN CASA
    CHANG, DAVID / PRIYA
    El chef de Momofuku cocina en casa? y allí casi siempre «se olvida» de seguir las recetas, aprovecha electrodomésticos como el microondas y se inspira en su madre para preparar unos platos fantásticos en un abrir y cerrar de ojos.David Chang se formó como chef en restaurantes en los que todo costaba mucho esfuerzo, pero su madre, una de las mejores cocineras que él conoce, nunc...
    Disponible en distribuidor 24/72h

    29,90 €26,90 €

  • COMERSE UN MELOCOTÓN
    CHANG, DAVID
    En 2004, el Momofuku Noodle Bar abrió sus puertas en un espacio pequeño y austero en el East Village de Manhattan. Su joven chef y propietario, David Chang, trabajaba entonces en primera línea sirviendo ramen y bollos de cerdo a una mezcla de compañeros cocineros de restaurantes y comensales confundidos cuya idea del ramen era poco más que la de unos fideos instantáneos servido...
    Disponible en distribuidor 24/72h

    20,95 €18,85 €

  • MOMOFUKU
    CHANG, DAVID / MEEHAN, PETER
    El famoso chef David Chang presenta aquí su revolucionaria cocina y las historias que le dieron forma. En Momofuku («Melocotón de la suerte» en japonés) descubrirás las recetas, historias, anécdotas, pasiones y peculiar personalidad de Dave Chang, considerado actualmente uno de los mejores chefs del planeta. Los platos más emblemáticos de sus restaurantes de Nueva York, como so...
    Disponible en distribuidor 24/72h

    28,00 €25,20 €

  • TOMA CONCIENCIA Y CAMBIA TU VIDA
    CHANG,DAVID
    Este libro es un viaje hacia una vida consciente. Te ayudará aver con claridad la filosofía de la conciencia de unidad, quequien la practica y toma conciencia de ella, experimenta quecada uno somos responsables de las experiencias que vivimos.Si somos responsables de lo que nos pasa, se entiende quetambién tenemos el poder de cambiar nuestras vidas; la ideaes comprender que aun...
    Disponible en distribuidor 24/72h

    14,00 €12,60 €