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Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: diaz paniagua elena

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RECURSOS HUMANOS Y DIRECCIÓN DE EQUIPOS EN RESTAURACIÓN 2.ª EDICIÓN

DÍAZ PANIAGUA, ELENA / LEÓN SÁNCHEZ, MIRIAM

Los recursos humanos son un valor esencial en nuestra organización, y debemos aprender a sacarles el máximo partido y a cuidarlos en la misma proporción. Solamente así lograremos la excelencia. El libro desarrolla los contenidos del módulo pr ...

Disponible en distribuidor 24/72h.

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OFERTAS GASTRONÓMICAS 2.ª EDICIÓN

CARABIAS MUÑOZ, LORENA / DÍAZ PANIAGUA, ELENA / LOPEZ ALONSO, ANA MARIA

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Ofertas Gastronómicas de los Ciclos Formativos de grado medio de Cocina y Gastronomía y de Servicios en Restauración de la familia profesional de Hostelería y Turismo. También es útil para ot ...

Disponible en distribuidor 24/72h

~~32,50 €~~30,87 €

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