LA COCINA DE LA MEMORIA
-5%

LA COCINA DE LA MEMORIA

ALIMENTOS Y RECETAS PARA CUIDAR TU CEREBRO

VARIOS AUTORES

19,95 €
18,95 €
IVA incluido
Editorial:
LECTIO EDICIONES
Año de edición:
2023
Materia
Cocina, comidas y bebidas
ISBN:
978-84-18735-33-2
Páginas:
176
Encuadernación:
Bolsillo
19,95 €
18,95 €
IVA incluido

Se estima que 1 de cada 10 personas mayores de 65 an?os padece algu?n tipo de demencia. El deterioro cognitivo y la pérdida de memoria son los primeros signos que se manifiestan, pero los primeros cambios que tienen lugar en el cerebro ocurren muchos años antes. Para poder funcionar de manera óptima, nuestro cerebro necesita determinados nutrientes. Por eso, la alimentación es uno de los principales factores de riesgo que podemos cambiar para mantener sano el cerebro y prevenir la pérdida de memoria. Además, desde hace unos años conocemos la relación entre el cerebro y la microbiota intestinal. Descubre cuáles son los nutrientes neurosaludables, los mejores alimentos para tu cerebro y cómo cocinarlos. En este libro encontrarás también otras recomendaciones para mejorar tu memoria, ya sea para favorecer un envejecimiento cerebral saludable o para estudiar mejor.

Artículos relacionados

  • QUIERO SER JAPONÉS
    ALBUERNE, PABLO
    El segundo libro de Gipsy Chef te hará enamorarte completamente de la gastronomía y las tradiciones del país japonés.Gipsy Chef regresa con su segundo libro, una obra que promete ser tan singular y adictiva como su primer éxito. En esta ocasión, el reconcido cocinero nos lleva a descubrir Japón desde sus ojos, ofreciéndonos una visión mágica e infinita de esta cultura. Con su e...
    Consultar disponibilidad

    24,95 €23,70 €

  • EL ARTE DE UN BUEN ARROZ
    MEDINA, HECTOR / @ELCHEFKENT
    Un libro imprescindible para todos los amantes del arroz.El valenciano Héctor Medina comparte en estas páginas todos sus trucos para que ninguna receta se te resista. Conocido en redes como @elchefkent, sabe de buena tinta que puedes llegar a preparar arroces de restaurante en tu propia casa con solo un puñado de conceptos claros, y te ofrece las claves para elegir el tipo de a...
    Consultar disponibilidad

    19,95 €18,95 €

  • COCINA PARA CRECER
    ORGILLES VILA, RAQUEL
    El libro de recetas y alimentación que todas las familias necesitan: cocinar para grandes y pequeños nunca había sido tan sencillo. Raquel Orgillés se convirtió en madre soltera hace cuatro años. Desde entonces, comparte con su comunidad la experiencia de su cocina para que, con muchos o pocos en casa, la alimentación de la familia sea siempre algo sencillo y enriquecedor. En e...
    Consultar disponibilidad

    19,90 €18,90 €

  • ¡QUEMO!:MEMORIAS DE UNA COCINERA
    NICOLAU, MARIA
    Las memorias de una cocinera que transita, como la cocina española en los últimos años, del mesón al restaurante de vanguardia. «¡Quemo!» es la voz de alerta que se grita en las cocinas profesionales cuando se va con una olla pesada o una sartén con aceite hirviendo al pasar al lado de un compañero. El libro que tenéis en las manos, ¡Quemo!, es la historia de una chica normal y...
    Consultar disponibilidad

    23,90 €22,70 €

  • VAMOS A HACERLO MEJOR
    DOSUNMU, ELIAS (@ELIASDOSUNMU)
    ¡Hola! Me llamo Elías Dosunmu, encantado de conocerte y gracias por fijarte en este libro. Soy cocinero, coctelero y creador de contenido con raíces de Ucrania, África y España, que en los últimos años se he convertido en el perfil gastronómico más seguido y viral de todo el país de España, un hecho por el que estoy muy agradecido.Y ahora, tengo el placer de presentaros mi prim...
    Consultar disponibilidad

    21,95 €20,85 €

  • 100 RECETAS DE RAMEN Y OTROS FIDEOS
    EDITIONS LAROUSSE
    Ramen, fideos chinos, udon, fideos de arroz... son ingredientes de moda y se pueden cocinar fácilmente, en muy poco tiempo y con unos resultados de lo más espectacular. Este libro ofrece 100 recetas que harán las delicias de cualquier persona enamorada de la cocina asiática, con gran variedad de ingredientes, salsas para todos los gustos y una sabrosa selección de platos vegeta...
    Consultar disponibilidad

    22,95 €21,80 €

Otros libros del autor

  • CACTUS
    VARIOS AUTORES
    ILUSTRACIONES DE ROBERT GARCIA UN ÁLBUM QUE, CON HUMOR Y TERNURA, TRATA EL TEMA DE LA ACEPTACIÓN DE UNO MISMO. Cactus vivía en un parque, en medio de una gran ciudad. Hacía tiempo que deseaba conocer a alguien con quien compartir sus sueños, a alguien con quien reír y sentirse acompañado en los días grises. Pero nadie se le acercaba nunca y estaba convencido de que era culpa de...
    En stock (Entrega inmediata)

    15,95 €15,15 €

  • EL DESPLIEGUE ARTISTICO EN LA MONARQUIA HISPANICAS
    VARIOS AUTORES
    Los vínculos de las obras de arte con los ámbitos interiores para los que fueron creadas, importantes en cualquier época, ofrecen especial relevancia en la Edad Moderna, bajo el amplio abanico de manifestaciones culturales propio de los territorios de la Monarquía Hispánica. Esta forma de interpretación ha tenido amplio desarrollo más allá de la historiografía española bajo la ...
    En stock (Entrega inmediata)

    37,00 €35,15 €

  • LA MÚSICA
    VARIOS AUTORES
    ¿Puedes reconocer cómo suenan un clarinete, una guitarra eléctrica y un timbal?Descubre instrumentos musicales de todo el mundo mientras escuchas música clásica, jazz, rock, música africana y samba. Y descubre las familias de instrumentos: vientos, cuerdas, percusión y eléctricos. ...
    En stock (Entrega inmediata)

    13,95 €13,25 €

  • APRENDO LOS NÚMEROS
    VARIOS AUTORES
    Un divertido cuaderno de actividades con pegatinas para aprender los números del 1 al 10. ...
    En stock (Entrega inmediata)

    6,95 €6,60 €

  • BIENVENIDO AL PAÍS DE LAS MARAVILLAS
    VARIOS AUTORES
    Un precioso libro ilustrado con pop-ups y páginas desplegables que contiene cinco cuentos clásicos: Alicia en el País de las maravillas, Pinocho, La Bella y la Bestia, Robin Hood y La Sirenita. ...
    En stock (Entrega inmediata)

    19,95 €18,95 €

  • LA TAQUILLA DEFINITIVA. LA ENCICLOPEDIA VISUAL - FORTNITE OFICIAL
    VARIOS AUTORES
    LA TAQUILLA DEFINITIVA contiene casi todos los trajes, mascotas, accesorios mochileros, herramientas de recolección, alas delta, estelas y gestos de las temporadas 1 a X, compiladas en un único libro disponible en exclusiva de la mano de Epic Games. Los objetos vienen ordenados por temporada e incluyen los valores de rareza, la información de los conjuntos y curiosidades, por l...
    En stock (Entrega inmediata)

    5,95 €5,65 €