AA.VV
Objetivos - Conocer las distintas posibilidades de uso de materiales ecológicos y las mejoras técnicas sostenibles para la obtención de un cuero. - Analizar el origen de la piel, así como los distintos procesos a los que es sometida para convertirse en piel curtida. - Conocer la problemática de la cría de animales dedicados a la industria de la piel y el cuero. - Analizar los sistemas de producción actuales para diseñar nuevas prácticas encaminadas al aprovechamiento de los recursos existentes y mejorar en prácticas medioambientales. Contenidos Conocimiento de los orígenes de la piel Introducción De la piel en bruto a la piel curtida Procesos de ribera Proceso de curtido Escurrido Dividido y rebajado Neutralizado Procesos finales de acabado del cuero Tipos de piel curtida Clasificación de las pieles y cueros según su división Clasificación de las pieles y cueros según su tipo Cuestiones ambientales en la producción y uso de la piel Resumen Aplicación de procedimientos/ensayos para asegurar el bienestar animal Introducción Bienestar animal y trazabilidad Normativas en la producción Trazabilidad Procesos de pr