MEZCLADOS
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MEZCLADOS

EL ARTE DE LA COCTELERÍA EN ARMONÍA CON LA COCINA

PÉREZ MARTÍNEZ, EDUARDO FELIPE / PÉREZ MARTÍNEZ, ENRIQUE / FERNÁNDEZ REBOLLO, JOAQUÍN

26,00 €
24,70 €
IVA incluido
Editorial:
EDITORIAL IV CENTENARIO
Año de edición:
2014
Materia
Otras tecnologías y ciencias aplicadas
ISBN:
978-84-940811-6-3
Páginas:
196
Encuadernación:
Otros
26,00 €
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IVA incluido
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Un libro elaborado por Enrique Pérez, Eduardo Pérez y Joaquín Fernández, desde el restaurante El Doncel de Sigüenza y la cocktelería Dickens de San Sebastián en compañía de los mejores barmans y cocineros de España. Una nueva manera de combinar el art

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