Búsqueda de Química industrial y tecnologías manufactureras

38 resultados

Tecnología, ingeniería, agricultura / Química industrial y tecnologías manufactureras
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  • COMPRA BIEN, COME MEJOR -5%
    COMPRA BIEN, COME MEJOR
    YÁÑEZ DE LA CAL, ÀLEX
    ¡TU SALUD EMPIEZA EN LA CESTA DE LA COMPRA! Descubre el arte de realizar la compra de alimentos con criterio y absoluta garantía, un proceso cada vez más necesario ante la avalancha de aditivos con la que la industria alimentaria inunda la mayoría de productos. En estas páginas aprenderás a leer con seguridad las etiquetas de los productos, a saber qué clase de aditivos es esen...
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  • COMPRA BÉ, MENJA MILLOR -5%
    COMPRA BÉ, MENJA MILLOR
    YÁÑEZ DE LA CAL, ÀLEX
    LA TEVA SALUT COMENÇA A LA CISTELLA DE LA COMPRA! Descobreix l'art de comprar aliments amb criteri i una garantia absoluta, un procés cada vegada més necessari davant l'allau d'additius amb què la indústria alimentària inunda la majoria de productes. En aquestes pàgines aprendràs a llegir amb seguretat les etiquetes dels productes, a saber quina classe d'additius és essencial q...
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  • INSTALACION Y PUESTA EN MARCHA DE APARATOS DE CALEFACCION Y CLIMATIZACION DE USO -5%
    INSTALACION Y PUESTA EN MARCHA DE APARATOS DE CALEFACCION Y CLIMATIZACION DE USO
    MOLA MORALES, FRANCISCO JOSE
    Objetivos - Interpretar informaciones, instrucciones y documentación técnica relacionada con las operaciones básicas de las instalaciones de agua, preparando materiales, equipos y elementos necesarios. - Instalar los aparatos de producción de agua caliente sanitaria y/o calefacción siguiendo las instrucciones y normas de instalación. - Colocar radiadores, ventiladores y otros e...
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    18,46 €17,53 €

  • VIAJE A TRAVES DE LOS RELOJES DEL MUSEO NACIONAL DE ARTES DECORATIVAS -5%
    VIAJE A TRAVES DE LOS RELOJES DEL MUSEO NACIONAL DE ARTES DECORATIVAS
    Este libro supone una nueva contribución de la Asociación de Amigos del Museo Nacional de Artes Decorativas a la difusión de las colecciones del Museo. Es también la quinta publicación de una serie que se inició con ?Viaje a través de las artes decorativas y el diseño. Siete siglos de historia y cultura artística (2012), que ya cuenta con catalogaciones dedicadas a algunas de l...
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    10,00 €9,50 €

  • QUIMICA BASICA Y DIRECTA -5%
    QUIMICA BASICA Y DIRECTA
    GONZALEZ BENITO, FRANCISCO JAVIER
    El libro aborda los aspectos básicos de la química de manera directa y sencilla, tratando de emplear el mismo lenguaje utilizado a la hora de impartir una clase convencional en la universidad. De esta manera, se incide en aquello que, bajo el punto de vista del autor, es lo más relevante respecto a la formación básica de un estudiante de ingeniería. Por otro lado, el libro incl...
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    43,95 €41,75 €

  • EL VIDRIO. MANUAL PRÁCTICO -5%
    EL VIDRIO. MANUAL PRÁCTICO
    MADRID VICENTE, ANTONIO
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    18,00 €17,10 €

  • EL ESTILO DEL TIEMPO -5%
    EL ESTILO DEL TIEMPO
    CAPPELLETTI, MARA
    UN RELOJ ES UNA OBRA MAESTRA DE LA TÉCNICA, EN LA QUE EL ARTE SE FUNDE CON LA CIENCIA PARA CREAR LO QUE, A LO LARGO DE LOS AÑOS, SE HA CONVERTIDO Y SIGUE SIENDO UN VERDADERO OBJETO DE DESEO. La evolución de la relojería ha coincidido con las etapas de la evolución técnica y con los cambios en las costumbres, las necesidades sociales y los cánones estéticos. Este libro describe ...
    Disponible en distribuidor 24/72h

    45,00 €42,75 €

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  • FUNDAMENTOS DE QUÍMICA -5%
    FUNDAMENTOS DE QUÍMICA
    CASTRO MARTÍNEZ, LUCAS
    Este manual está desarrollado como un curso básico de química a nivel universitario, fundamentalmente para alumnos de primer curso de ingeniería. El temario del manual se divide en 10 capítulos.El primero de estos capítulos es la formulación y la nomenclatura de los compuestos químicos inorgánicos.En el segundo bloque, que comprende los capítulos 2 a 5, se introducen los concep...
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    43,00 €40,85 €

  • MANUAL DEL EXPERTO. EL CORTADOR Y EL SOMMELIER DEL JAMÓN -5%
    MANUAL DEL EXPERTO. EL CORTADOR Y EL SOMMELIER DEL JAMÓN
    VENTANAS BARROSO, JESÚS / SILVA RODRÍGUEZ, ANTONIO
    En los últimos años hay un creciente interés por el jamón curado en un amplio espectro de personas que se dedican a su producción, elaboración, corte o servicio, o a las que simplemente les gusta deleitarse con este exquisito producto, pero que, por su nivel de formación científico-técnica, les resulta complicado iniciarse y profundizar en su conocimiento. ...
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    39,00 €37,04 €

  • OPERACIONES UNITARIAS EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA -5%
    OPERACIONES UNITARIAS EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
    ZARZOSA GONZÁLEZ, HÉCTOR J. / GUERRERO BARRIOS, ÁNGEL
    Las operaciones unitarias y los procesos unitarios constituyen los principios fundamentales de todo tipo de industrias químicas y son la base de los diseños de plantas químicas, fábricas y equipos utilizados. Este libro resume los conceptos fundamentales de la formación en Operaciones Básicas o Unitarias ligadas a la Industria Agroalimentaria. Para ello hace un repaso a lo...
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    19,50 €18,52 €

  • QUE NO TE LÍEN CON LA COMIDA -5%
    QUE NO TE LÍEN CON LA COMIDA
    LURUEÑA, MIGUEL ÁNGEL
    Por el autor del blog Gominolas de petróleo, con más de 13 millones de visitas. Plátanos «ecológicos», carne «libre de antibióticos», galletas enriquecidas con vitaminas, yogures que «ayudan a nuestras defensas»… Para comer de forma segura y saludable no hace falta complicarse la vida. Tampoco es necesario contar calorías ni hacer malabarismos. El problema es que estamos muy de...
    Disponible en distribuidor 24/72h

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  • TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS. ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL -5%
    TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS. ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL
    ORDÓÑEZ PEREDA, JUAN ANTONIO
    Esta obra reune, al tiempo, los aspectos bioquímicos, microbiológicos, tecnológicos, etc., que permiten un estudio global de los alimentos de origen animal. Con ella, los autores confían en que el lector comprenda no sólo los fundamentos sino también los procesos tecnológicos utilizados en la industria alimentaria. Este segundo volumen trata específicamente de la tecnología de ...
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    41,30 €39,23 €

  • INSTALACIÓN DE DECORACIONES INTEGRALES DE MUEBLE. MAMR0408 - INST -5%
    INSTALACIÓN DE DECORACIONES INTEGRALES DE MUEBLE. MAMR0408 - INST
    MAZA MARTÍN, JUAN JESÚS
    Objetivos Revisar el lugar de instalación y cotejarlo con el proyecto de instalación de decoraciones integrales de mueble. Preparar los materiales para la instalación, definir la secuencia de montaje previa interpretación de planos de instalación y listas de materiales. Fijar la composición según las especificaciones del proyecto. Efectuar la colocación de herrajes de elementos...
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    18,36 €17,44 €

  • ELABORACIÓN DE SOLUCIONES CONSTRUCTIVAS Y PREPARACIÓN DE MUEBLES. -5%
    ELABORACIÓN DE SOLUCIONES CONSTRUCTIVAS Y PREPARACIÓN DE MUEBLES.
    MAZA MARTÍN, JUAN JESÚS
    Objetivos Planificar la instalación, determinar los procesos y definir soluciones constructivas sobre plano. Realizar el acopio de materiales y efectuar la lista de despiece que posibilite su fabricación o suministro exterior. Definir las herramientas y accesorios necesarios especificando sus características. Seleccionar el transporte a obra. Enumerar las normativas aplicables ...
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    21,27 €20,20 €

  • HISTORIA DEL VIDRIO -5%
    HISTORIA DEL VIDRIO
    GARCÍA HERAS MANUEL
    Este libro describe , paralelamente a los avances tecnológicos, laevolución formal de los objetos de uso, así como la del diseño de las obras de creación artística. ...
    Disponible en distribuidor 24/72h

    50,00 €47,50 €

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  • DISEÑO EN INGENIERÍA QUÍMICA -5%
    DISEÑO EN INGENIERÍA QUÍMICA
    TOWLER, GAVIN / SINNOTT, RAY K.
    Este libro de texto constituye un curso completo de Diseño en Ingeniería Química. Es apropiado para estudiantes que se matriculan tanto en módulos como en el curso de diseño del último año de los actuales grados, pero también es muy útil como libro de referencia para post-graduados. Se ocupa de las bases de las operaciones unitarias y de los últimos aspectos del diseño de proce...
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    65,00 €61,75 €

  • MANUAL DEL CATADOR DE VINOS -5%
    MANUAL DEL CATADOR DE VINOS
    MADRID VICENTE, ANTONIO
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    18,72 €17,78 €

  • LIBRO: ANÁLISIS DE VINOS MOSTOS Y ALCOHOLES. ISBN: 9788489922761 - LIBROS AMV ED -5%
    LIBRO: ANÁLISIS DE VINOS MOSTOS Y ALCOHOLES. ISBN: 9788489922761 - LIBROS AMV ED
    MADRID CENZANO, JAVIER / MADRID VICENTE, ANTONIO
    La circulación de vinos y bebidas derivadas entre países, hace imprescindible la adopción de métodos de análisis comunes con un doble objetivo: determinar la composición de los vinos y bebidas derivadas por métodos idénticos en todos los países y determinar si han habido fraudes o infracciones en los tratamientos de tales productos. Este libro contiene estos métodos oficiales c...
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    30,00 €28,50 €

  • COSMETOLOGÍA -5%
    COSMETOLOGÍA
    REMESAL SÁNCHEZ, PURIFICACIÓN
    Padilla Libros, de Sevilla, publica este manual práctico para conocer los cosméticos, su fabricación profesional y aplicaciones, redactado por una experta en Cosmetología de larga experiencia profesional: Purificación Remesal Sánchez.Cubierta de Cosmetología La cosmetología trata de dar soluciones desde el punto de vista de los cosméticos a temas como el envejecimiento de la pi...
    Descatalogado

    25,00 €23,75 €

  • EL VINO DEL CIELO A LA TIERRA -5%
    EL VINO DEL CIELO A LA TIERRA
    JOLY, NICOLAS
    El autor nos narra su experiencia como viticultor al frente de uno de los viñedos más admirados de Francia. Desde hace algunos años, numerosos viticultores, conscientes de la importancia del terroir (del terruño) en la expresión de su vino, se han decidido por la agricultura biodinámica y la ecológica, que respetan la tierra y el entorno. Entre ellos están por supuesto los viñe...
    Disponible en distribuidor 24/72h.

    23,00 €21,85 €

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  • MANUAL DE VITICULTURA, ENOLOGÍA Y CATA -5%
    MANUAL DE VITICULTURA, ENOLOGÍA Y CATA
    LÓPEZ ALEJANDRE, MANUEL
    El mundo del vino aúna una belleza inigualable con una complejidad que seduce y atrae a consumidores, aficionados y profesionales. Desde el cultivo de la vid en el campo, hasta la copa en la que se nos sirve, todas las etapas en la crianza de la uva, primero, y del vino, después, otorgan una determinada personalidad a cada uno de los caldos. Saborearlos, reconocerlos y aprender...
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    20,00 €19,00 €

  • MICOTOXINAS EN ALIMENTOS -5%
    MICOTOXINAS EN ALIMENTOS
    SORIANO DEL CASTILLO, JOSE MIGUEL
    Las micotoxinas son sustancias producidas por determinados hongos filamentososcomo producto de su metabolismo secundario. Estos metabolitos pueden contaminar los alimentos o los piensos, o las materias primas utilizadas para su elaboración, originando un grupo de trastornos y enfermedades, denominadas micotoxicosis, y que resultan tóxicos para el hombre y los animales. Hoy en d...
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    35,00 €33,25 €

  • LIBRO: MICROBIOLOGÍA DEL VINO. ISBN: 9788487440069 - ENOLOGÍA Y V -5%
    LIBRO: MICROBIOLOGÍA DEL VINO. ISBN: 9788487440069 - ENOLOGÍA Y V
    CARRASCOSA / MUÑOZ / GONZALEZ
    El proceso fundamental de conversión del mosto en vino es de tipo microbiológico. Es preciso conocer a fondo este mecanismo de transformación, si queremos obtener los mejores vinos de calidad. Este libro es de enorme interés para los profesionales del sec ...
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    48,00 €45,60 €

  • DEFECTOS DEL VINO -5%
    DEFECTOS DEL VINO
    EDER, REINHARD
    Consultar disponibilidad

    25,00 €23,75 €

  • FABRICACIÓN DE EMBUTIDOS -5%
    FABRICACIÓN DE EMBUTIDOS
    ESSIEN, EFFIONG
    Disponible en distribuidor 24/72h.

    13,00 €12,35 €

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  • BASES CIENTÍFICAS Y TECNOLÓGICAS DE LA ENOLOGÍA -5%
    BASES CIENTÍFICAS Y TECNOLÓGICAS DE LA ENOLOGÍA
    GIRARD, GUILLAUME
    Disponible en distribuidor 24/72h.

    23,00 €21,85 €

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  • TECNOLOGÍA DE LA ELABORACIÓN DE PASTA Y SÉMOLA -5%
    TECNOLOGÍA DE LA ELABORACIÓN DE PASTA Y SÉMOLA
    KILL, RON C. / TURNBULL, KEITH
    Disponible en distribuidor 24/72h.

    26,00 €24,70 €

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  • LIBRO: SOLDADURA DE TERMOPLÁSTICOS. ISBN: 9788496960442 - PLÁSTICOS - LIBROS AMV -5%
    LIBRO: SOLDADURA DE TERMOPLÁSTICOS. ISBN: 9788496960442 - PLÁSTICOS - LIBROS AMV
    FIOL PUJADAS, MIGUEL
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    24,00 €22,80 €

  • EL VINO -5%
    EL VINO
    DELANOE, DOMINIQUE / MAILLARD, CHRISTIAN / MAISONDIEU, DOMINIQUE
    Disponible en distribuidor 24/72h.

    20,00 €19,00 €

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  • FABRICACIÓN DE QUESO -5%
    FABRICACIÓN DE QUESO
    ROBINSON, R. K.
    Disponible en distribuidor 24/72h.

    46,00 €43,70 €

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