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LA PLANCHA

BÉCHADE, CÉDRIC / COLÉ, STÉPHANE / MORET, CHRISTOPHE / SOULIAC, ALAIN / VERGNE, ELISA

50 sabrosas recetas para hacer a la plancha, creadas por 4 chefs formados en la escuela de Alain Ducasse y adaptadas por Élisa Vergne, autora de más de 40 libros de cocina escritos para el gran público. Recetas sencillas o más elaboradas originarias de la cocina tradicional. Descubrirán en este libro una nueva forma de disfrutar al aire libre, con la familia y los amigos, en...

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