Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: maria nicolau

7 resultados

maria nicolau Eliminar filtro Quitar filtros
  • ¡QUEMO!:MEMORIAS DE UNA COCINERA -5%
    ¡QUEMO!:MEMORIAS DE UNA COCINERA
    NICOLAU, MARIA
    Las memorias de una cocinera que transita, como la cocina española en los últimos años, del mesón al restaurante de vanguardia. «¡Quemo!» es la voz de alerta que se grita en las cocinas profesionales cuando se va con una olla pesada o una sartén con aceite hirviendo al pasar al lado de un compañero. El libro que tenéis en las manos, ¡Quemo!, es la historia de una chica normal y...
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  • CUINA! O BARBARIE 2024 -5%
    CUINA! O BARBARIE 2024
    NICOLAU I ROCABAYERA, MARIA
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  • CREMO -5%
    CREMO
    MARIA NICOLAU
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  • VISCA LA TERRA -5%
    VISCA LA TERRA
    CLUA, PAU / ROCA TORRENT, ANNA / NICOLAU, MARIA / VALIENTE, MARIA JOSÉ
    El gran llibre per cultivar, cuinar i gaudir dels productes de l'hort Un homenatge a la terra i a tots els qui la treballen. La guia 360 per a totes aquelles persones que tinguin interès a cultivar, cuinar o consumir productes de la terra de manera responsable; amb tota la informació pràctica relacionada amb cada mes de l'any.Mes a mes: els productes de temporada, què sembrar i...
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  • COCINA O BARBARIE -5%
    COCINA O BARBARIE
    NICOLAU, MARIA
    «Nos da tanta pereza preparar la cena que con la cantidad suficiente de azúcar seríamos capaces de comernos cualquier mierda, pensar que está buena y defenderla a capa y espada. No seáis bárbaros, ¡cocinad!» Cocinar no es seguir unas instrucciones, ni someternos a una lista de ingredientes, ni planificar minuciosamente la compra del supermercado. Al contrario, cocinar es todo a...
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  • CUINA! O BARBÀRIE -5%
    CUINA! O BARBÀRIE
    NICOLAU I ROCABAYERA, MARIA
    «Ens fa tanta mandra fer el sopar que amb la quantitat suficient de sucre seríem capaços de menjar-nos una caca de gos, trobar-la bona, i defensar-ho davant de qui fos. No sou bèsties, cuineu!» Cuinar no és obeir unes instruccions, ni sotmetre'ns a una llista d'ingredients, ni planificar minuciosament la compra del supermercat. Ben al contrari, cuinar és tot allò que passa als ...
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  • PENSHIRUBIRU -5%
    PENSHIRUBIRU
    MANOVEL MARIÑO, LUIS / NICOLAU CORBACHO, ALBERTO / DE LAPUERTA MONTOYA, JOSÉ MARÍA
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    31,99 €30,39 €