Búsqueda de Editorial : DRASSANA

19 resultados

  • NUESTROS ARROCES
    CARRION, XIMO
    ¿Desde cuándo el arroz es un producto fundamental en nuestra alimentación y nuestra gastronomía ¿Cómo se cultivaba históricamente y qué variedades han sido las más importantes ¿Qué relación tiene esta gramínea con la Albufera y los humedales Y, sobre todo, ¿cuáles son los arroces más sabrosos que nos han legado la tradición El cocinero Ximo Carrión ofrece en este libro una comp...
    Disponible en distribuidor 24/72h

    21,95 €20,85 €

  • CRÒNIQUES DES DE MADRID. UN PERIODISTA A LA CORT
    ALBEROLA, MIQUEL
    La congestió política, la Zarzuela davall pressió, Madrid inflamat i Catalunya en flames, els viatges d'Estat, l'ombra persistent d'Azorín, l'escenari polític marcat per Rajoy, Sánchez o Iglesias, i les perplexitats i reflexions de l'autor entorn d'un ofici amb símptomes de decadència traven una crònica íntima, fonda i subtil d'un període clau en la història recent d'Espanya. ...
    Disponible en distribuidor 24/72h

    17,95 €17,05 €

  • VELES I VENTS: EL MÓN DE LA MAR EN AUSIÀS MARCH
    ARCHER, ROBERT / FORNES, TONO
    El gran protagonista del present llibre és la mar, la mar mediterrània del segle XV, en què va viure, escriure i navegar el gran poeta valencià Ausiàs March (1400-1459). El filòleg Robert Archer i el mariner Tono Fornes han unit els seus coneixements i esforços per a analitzar minuciosament la relació entre March i la mar, amb uns resultats que no deixaran indiferent a ningú. ...
    Disponible en distribuidor 24/72h

    21,95 €20,85 €

  • ELS INUTILS
    ANDREU SEVILLA
    Disponible en distribuidor 24/72h

    21,95 €20,85 €

  • IRREDUCTIBLES. UNA HIST.RIA DE LA LLENGUA I LA LITERATURA DELS VA
    FENOLLOSA, CARLES
    Irreductibles. Una història de la llengua i la literatura dels valencians és un assaig i un dubte exposats després d una lectura intensa i en perspectiva: la del passat i la del present del valencià i de la literatura escrita amb totes les seues paraules, dos dels elements cabdals que han particularitzat i definit el poble valencià com a col lectivitat europea des de fa vora hu...
    Disponible en distribuidor 24/72h

    14,96 €14,21 €

  • ESMORÇARS VALENCIANS
    VICENT MARCO
    Meravelles culinàries, llegendes fascinants, guisats deliciosos i llocs on les hores no passen, sinó que es queden per a sempre en el record. Este llibre és una declaració d amor, quasi de devoció i militància a un moment del dia: l hora de l esmorzar. Entre cacaus i olives, entrepans a rebentar de tot allò que pugam imaginar, plats de triperia, verdures a la planxa i un bon cr...
    Disponible en distribuidor 24/72h

    21,95 €20,85 €

  • ALMUERZOS VALENCIANOS
    MARCO, VICENT
    Maravillas culinarias, leyendas fascinantes, guisados deliciosos y lugares donde las horas no pasan, sino que se quedan para siempre en el recuerdo. Este libro es una declaración de amor, casi de devoción y militancia, a un momento del día: la hora del almuerzo. Entre cacahuetes y olivas, bocadillos hasta los topes de todo lo que podamos imaginar, platos de casquería, verduras ...
    Disponible en distribuidor 24/72h

    21,95 €20,85 €

  • L'ESTRANY CAS DEL DR. JEKYLL I MR. HYDE
    STEVENSON, ROBERT LOUIS
    Paradigma del desdoblament i de les arestes diferenciades de la personalitat, L'estrany cas del Dr. Jekyll i Mr. Hyde és una narració que du més d'un segle omplint de neguit i dubtes l'ànima de tots aquells qui tenen la sort d'endinsar-se en les seues pàgines. El plantejament de la divisió -amb un tall net i sec del cos i l'ànima de les persones, sense la menor adherència de l'...
    Disponible en distribuidor 24/72h

    14,96 €14,21 €

  • TORONTO
    BENS, FELIP
    Disponible en distribuidor 24/72h

    21,95 €20,85 €

  • FUGITIU D'ALMANSA, EL
    MIRA, EDUARD
    Disponible en distribuidor 24/72h

    21,95 €20,85 €

  • MATÈRIA DE VALÈNCIA. FETS I PERSONATGES SORPRENENTS DE LA NOSTRA HISTÒRIA
    BAYDAL SALA, VICENT
    Sabies que Adolf Hitler tingué esclaus valencians durant la Segona Guerra Mundial? O que una dona d'Alzira, Ginesa, fou amant del rei Jaume I i engendraren un fill il·legítim? O que les Falles de València se celebraren a la ciutat de Tarragona en els anys 30? I per què ens representa un rat penat, als valencians? Qui era l'invencible pilotari, i perdulari, Xiquet de Simat, que ...
    Disponible en distribuidor 24/72h.

    19,75 €18,76 €

  • CÀNDID
    NADAL TÁRREGA, MIQUEL
    Quan en 1865 s'inicià l'enderrocament de les muralles de València la ciutat començava també un procés d'expansió sense límits, i hortes, barraques, séquies, sendes i alqueries serien fagocitades per l'urbs sense contemplacions fins a l'actualitat. Càndid és la concreció d'eixos temps i eixos canvis a través d'una nissaga familiar. En un recorregut que s'allarga durant generaci...
    Disponible en distribuidor 24/72h

    19,75 €18,76 €

  • EN EL DESTIERRO
    BALLESTER GOZALVO, JOSÉ
    En el destierro se publicó en 1945 en Montpellier, solo 6 años después del final de la Guerra Civil. La esperanza de que la inminente victoria aliada en la II Guerra Mundial propiciaría un nuevo orden mundial y la caída de Franco impregna toda la obra, una miscelánea de las vivencias y los anhelos del autor en el destierro francés. José Ballester Gozalvo fue un protagonista de ...
    Consultar disponibilidad

    14,75 €14,01 €

  • TORONTO
    BENS I CARRION, FELIP
    El detective Larry Forlati se enfrenta a la misión más difícil: sobrevivir a su propia familia. Tras la investigación que acabó con el capo Junior Forlati entre rejas, Larry se exilia con una identidad falsa en Toronto, donde regenta como coartada una librería junto a Renata. La amable rutina de clubs de música, paseos en bicicleta y descubrimiento de la ciudad canadiense pront...
    Disponible en distribuidor 24/72h

    19,75 €18,76 €

  • EL DIARI DE LAIA
    HERNANDEZ, SERGIO / CABALLERO, TONI (IL. )
    Esta novel·la gràfica és un acostament líric i generacional al diari d'una adolescent valenciana que ha de tractar amb les incerteses del pas a la vida adulta i conviure amb unes emocions que no aconseguix comprendre. L'amor, els amics, la família i un futur desconegut dansen sense descans al seu cor. Però El diari de Laia és també un homenatge a la ciutat de València, un reco...
    Disponible en distribuidor 24/72h

    14,94 €14,19 €

  • A LA MENUDA. LA COCINA DE LA CASQUERÍA Y DE LOS DESPOJOS EN EUROPA
    SERRANO COMELLAS, ALEXANDRE
    Cobijada en mesones tradicionales y fogones caseros, a resguardo de nuevas modas y viejas manías, una cocina telúrica y casi secreta persiste por doquiera de Europa. De las arcaicas madejas de asaduras que hace milenios que se preparan en islas y traspaíses del Mediterráneo a los platos de riñones, mollejas y crestas de los restaurantes burgueses de Viena, Lyon o Turín, pasand...
    Disponible en distribuidor 24/72h

    21,95 €20,85 €

  • LA CUINA DEL PORTS
    GARGALLO, LUIS / MIROK, GUILLERMO / GARGALLO, SARA
    Disponible en distribuidor 24/72h.

    21,95 €20,85 €

  • L'ÚLTIM DELS VALENCIANS
    COLOMER LLORET, GUILLERMO
    Disponible en distribuidor 24/72h.

    21,95 €20,85 €

  • BRUNA I EL DRAC
    MIRALLES I PILES, JOSEP VICENT
    Disponible en distribuidor 24/72h

    17,95 €17,05 €