Búsqueda de Editorial : PENINSULA

320 resultados

  • ¡QUEMO!:MEMORIAS DE UNA COCINERA
    NICOLAU, MARIA
    Las memorias de una cocinera que transita, como la cocina española en los últimos años, del mesón al restaurante de vanguardia. «¡Quemo!» es la voz de alerta que se grita en las cocinas profesionales cuando se va con una olla pesada o una sartén con aceite hirviendo al pasar al lado de un compañero. El libro que tenéis en las manos, ¡Quemo!, es la historia de una chica normal y...
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  • POR QUÉ RECORDAMOS
    RANGANATH, CHARAN
    LLEVAMOS MUCHAS DÉCADAS TRATANDO DE ENTENDER POR QUÉ OLVIDAMOS. LA PREGUNTA QUE DEBERÍAMOS HACERNOS ES POR QUÉ RECORDAMOS. Uno de los neurocientíficos de referencia en el campo de la memoria reformula en este libro muchas de las ideas preconcebidas sobre los recuerdos y nos presenta las posibilidades inauditas que ofrece entender bien cómo funciona nuestro cerebro. Entendemos l...
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  • LA TELARAÑA AZULGRANA
    VINTON, ROGER
    La historia del F. C. Barcelona como nunca antes se había contado. La telaraña azulgrana es, conceptualmente, un tipo de obra que no se había escrito antes. A pesar de que la bibliografía sobre la historia del club sea abundante, pocas veces se había entretejido de esta manera la historia deportiva con la institucional, poniendo en primer plano las luchas de poder y las presion...
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  • CÓMO SER CULTO
    WISE BAUER, SUSAN
    El universo literario en una cáscara de nuez ¿Has perdido el hábito de leer por placer ¿Hay libros que crees que deberías conocer, pero te parecen demasiado complicados Cómo ser culto es la guía de referencia para disfrutar de las mejores historias. A través de relatos breves y entretenidos sobre cinco géneros literarios ficción, autobiografía, historia, teatro, y ciencia, Susa...
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  • EN LAS PROFUNDIDADES:LO QUE EL OCEANO NOS ENSEÑA
    NESTOR, JAMES
    El mar cubre el 70 por ciento de la superficie de la Tierra, pero tenemos escasa idea de lo que esconden sus profundidades. Este libro nos zambulle en un océano de historias, anécdotas y descubrimientos científicos que transformarán nuestra visión del océano y de nosotros mismos para siempre. Durante un viaje a Grecia, James Nestor asistió a los campeonatos del mundo de apnea y...
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  • MAS LIBROS Y MENOS PANTALLAS:COMO ACABAR CRETINOS DIGITALES
    DESMURGET, MICHAEL
    ¡Que lean! Es importante que los niños y las niñas lean libros en papel. Que se sumerjan en ellos y que dibujen, subrayen y doblen sus páginas. Que atesoren libros, que acudan a las bibliotecas y que asistan a clase sin artefactos tecnológicos frente a ellos. Cientos de estudios demuestran que la lectura por placer tiene un impacto único en el aprendizaje cognitivo de los niños...
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  • HABLEMOS DE FEMINISMOS
    GALEOTE, CARLA
    Testimonio y relato de la tiktoker que arrasa entre la generación Z hablando de política y feminismo.No quiero ser valiente, quiero ser feminista. Estoy harta de ser valiente y, si estás leyendo esto, probablemente tú también. Vivimos en un mundo hostil, donde las mujeres sentimos miedo, frustración e injusticia a diario. Frente a esta situación solo existe una respuesta: el fe...
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  • TRAMPA DEL CONFORT, LA
    EASTER, MICHAEL
    Una apasionante aventura al corazón de Alaska para descubrir por qué una vida cómoda nos hace más frágiles e infelices. Hoy, más que nunca, vivimos en condiciones de extrema comodidad. Nunca nos quedamos sin comida, no sufrimos temperaturas extremas y nuestro principal reto es alcanzar y mantener una relativa estabilidad. Sin embargo, este estilo de vida podría ser la principal...
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  • UNA ISLA A LA DERIVA
    CARBAJOSA, ANA
    Ana Carbajosa recorre Reino Unido para entender su idiosincrasia y el momento de crisis institucional que padece ¿En qué momento se quebró el Reino Unido ¿Cómo es posible que el imperio en el que nunca se ponía en sol haya acabado convertido en un lugar cada vez más aislado, fragmentado y desigual ¿Cuánto ha contribuido el Brexit a profundizar grietas que llevan décadas abriénd...
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  • EL ERIZO Y EL ZORRO
    BERLIN, ISAIAH
    «Entre los fragmentos conservados del poeta griego Arquíloco, uno dice: “Muchas cosas sabe el zorro, pero el erizo sabe una sola y grande”. La fórmula, según Isaiah Berlin, puede servir para diferenciar a dos clases de pensadores, de artistas, de seres humanos en general: aquellos que poseen una visión central, sistematizada, de la vida, un principio ordenador en función del cu...
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  • NUEVE NOVÍSIMOS POETAS ESPAÑOLES
    CASTELLET, JOSEP MARIA / VÁZQUEZ MONTALBÁN, MANUEL / MARTÍNEZ SARRIÓN (ED.), ANTONIO / AZÚA I COMELL
    Una antología capital para acercarse a la poesía española de la segunda mitad del siglo XX.Hace más de medio siglo, en 1970, veía la luz por primera vez la célebre antología Nueve novísimos poetas españoles. Lo hacía trasquilada por la censura y levantando una polvareda de polémica entre los sectores más apegados a los temas y a las formas líricas convencionales de la poesía es...
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  • HABITOS SECRETOS DE LOS GENIOS, LOS
    WRIGHT, CRAIG
    ¿Cómo medimos el éxito en la actualidad ¿Por qué nos enseñan a comportarnos según las reglas, cuando los genios han hecho todo lo contrario ¿Y en qué se define esa genialidad El profesor Craig Wright, catedrático de Musicología en Yale, empezó hace dos décadas a dar un curso sobre la naturaleza de la genialidad que con los años acabó convirtiéndose en uno de los más populares d...
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  • LA GUERRA RUSO-UCRANIANA
    PLOKHY, SERHII
    El libro definitivo sobre el mayor conflicto militar de Europa desde la Segunda Guerra Mundial. La invasión rusa de Ucrania en febrero de 2022 conmocionó al mundo, pero según el experto Serhii Plokhy, este conflicto había empezado ocho años antes, cuando las fuerzas armadas rusas se hicieron con el Parlamento de Crimea. En La guerra ruso-ucraniana, obra de referencia para enten...
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  • BICICLETAS PARA LA MENTE
    BRACERO, FRANCESC
    La gran historia que transcurre entre la llegada del ordenador personal y la irrupción de la inteligencia artificial. A las puertas de un mundo dominado por la inteligencia artificial y las gafas de «realidad extendida», cabe preguntarse dónde empezó todo, cómo pasamos del pequeño garaje de Palo Alto en el que Hewlett y Packard revolucionaron la informática a un presente en el ...
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  • PLANTAS MEDICINALES
    FONT QUER, PÍO
    Publicado por primera vez en 1961 y reeditado desde entonces varias decenas de veces, vademécum imprescindible para especialistas y aficionados, Plantas medicinales, el libro que Pío Font Quer escribió hace más de medio siglo, supone un hito no superado en el género y sigue siendo hoy un manual de referencia indispensable para farmacéuticos, médicos, veterinarios, herbolarios y...
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  • ETICA PROTESTANTE Y ESPIRITU CAPITALISMO
    MAX WEBER
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  • TIERRA FIRME
    SANDREZ, PEDRO
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  • TWITTER. EL PAJARO DE LA DISCORDIA
    WAGNER, KURT
    Cómo Twitter pasó de ser una revolucionaria herramienta informativa a convertirse en un desastre empresarialDesde el triunfal regreso de Jack Dorsey en 2015, pasando por la irrupción del fenómeno Donald Trump, hasta su conversión en X, esta obra disecciona el auge y caída de Twitter. Un extraordinario trabajo de reporterismo que narra la historia empresarial de una de las compa...
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  • TORRE DEL ORGULLO, LA
    TUCHMAN , BARBARA W.
    La obra clásica que mejor retrató el espíritu de una época que desembocaría en el estallido de la Primera Guerra MundialLos veinticinco años que precedieron al estallido de la Primera Guerra Mundial han pasado a la historia bajo el nombre de Belle Époque, una expresión amable y superficial que poco dice de los personajes y acontecimientos que provocaron el estallido de un confl...
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  • PENSION LOBO
    LOBO, RAMON
    Ramón Lobo permaneció fiel a su persona hasta el final: nos dejó escrita una despedida lúcida, plagada de optimismo y aceptación, una meditación sobre la experiencia vivida y el mundo legado El culto a la vida ha eclipsado nuestra relación con la única verdad que existe: la de la muerte. La echamos del hogar y la encerramos en los hospitales, las clínicas y las funerarias. Ramó...
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  • PELICULERO
    REY, ALBERTO
    Un viaje emocional por el cine y la televisión que han definido a toda una generación Hace menos de tres años parecía que el cine estaba muerto, que nadie volvería nunca a las salas, que las grandes estrellas no existían y que solo las películas de superhéroes eran viables económicamente. Y entonces llegó Barbie. Este es un recorrido personal tan personal que es casi universal ...
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  • MENORCA, LA ISLA SOÑADA
    MORET, XAVIER
    Una obra que nos descubre Menorca a través de sus habitantes, sus tradiciones y sus rincones menos transitadosEsta es la panorámica de una Menorca modelada a lo largo de los siglos por la fuerza del viento y las infinitas piedras acumuladas en sus misteriosos poblados talayóticos, a través de sus rincones menos transitados, su historia, su cultura, los personajes que la habitan...
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  • EL JUEGO DEL DINERO
    STEVENSON, GARY
    EN EL MUNDO DE LAS ALTAS FINANZAS, GANAR IMPLICA PERDERLO TODO Esta es la historia real, contada en primera persona, de un chaval del sur obrero de Londres que poco a poco y gracias a su talento matemático consigue ir ascendiendo hasta la cúspide de uno de esos rascacielos de la City que de pequeño oteaba con envidia y admiración. Un trayecto que le lleva desde sus años en la L...
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  • LOS MITOS DE LA INMIGRACIÓN
    HAAS, HEIN DE
    Una exploración global del pasado, presente y futuro de la migración que pretende corregir décadas de prejuicios, desinformación y polarización. El debate acerca de la inmigración divide a la sociedad desde hace siglos, y hoy la brecha parece más profunda que nunca. Día tras día, los medios de comunicación difunden imágenes de personas que arriesgan su vida para cruzar el Medit...
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  • LAS NACIONES OSCURAS.
    PRASHAD, VIJAY
    «El Tercer Mundo no fue un lugar. Fue un proyecto.» Galardonado con varios premios y traducido en todo el mundo, Las naciones oscuras traza una historia exhaustiva del Sur Global, de sus orígenes, sus esperanzas y de cómo reconfiguró el mundo. Tras una lucha interminable para acabar con el colonialismo, y a pesar de los intentos de líderes como el egipcio Gamal Abder Nasser y e...
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  • EL LOCO. JAVIER MILEI, EL HOMBRE QUE OBEDECE A SU PERRO
    GONZÁLEZ, JUAN LUIS
    ¿Qué puede salir mal cuando en un país inestable surge un líder inestable Meses antes de las elecciones de 2023 a la presidencia de Argentina, Juan Luis González se propuso indagar y aclarar cuáles eran los orígenes y las causas del ascenso político de Javier Milei, una figura que despertaba estupor y fascinación por igual. Después de meses de investigación, lo que tenía que se...
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  • POR QUE SOY COMUNISTA
    GARZON, ALBERTO
    Recuperamos el libro más aplaudido de Alberto Garzón con un nuevo prólogo, crónica de sus cuatro años como ministro En los últimos años se ha hecho evidente que las crisis periódicas propias del capitalismo solo traen altos niveles de desempleo y desigualdad, desahucios y empobrecimiento, y una desestabilización política que afecta al conjunto de las instituciones. La irrupción...
    Disponible en distribuidor 24/72h

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  • CRONICA DE UNA SOCIEDAD INTOXICADA
    LAPORTE, JOAN-RAMON
    Una crítica argumentada del consumo abusivo de medicamentos y de la industria que controla nuestra sanidad pública Si acude a un centro de salud para una consulta, lo más probable es que salga de allí con, al menos, una receta. En España tres de cada diez personas toman pastillas para dormir o la depresión; tres, omeprazol; y dos, para el colesterol. Solo en 2022 los médicos es...
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  • ISRAEL:LA TIERRA MAS DISPUTADA
    CULLA, JOAN B. / FORTET, ADRIA
    Nueva edición ampliada de la obra de referencia sobre la historia de Oriente próximo Hace dos décadas, Israel. La tierra más disputada expuso de manera exhaustiva y documentada el nacimiento y desarrollo del estado judío desde la irrupción del sionismo a finales del siglo XIX, así como de su principal derivada, el conflicto entre israelís y palestinos, hasta la Segunda Intifada...
    Disponible en distribuidor 24/72h

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  • REDES DEL CAOS, LAS
    MAX FISHER
    Un portentoso trabajo de investigación periodística que revela qué se esconde tras los likes y la aparente frivolidad de las redes sociales, al tiempo que describe una sociedad peligrosamente a merced de unos gigantes tecnológicos que eluden cualquier principio ético ante la perspectiva del lucro. En 2018, un grupo de investigadores descubrió que el algoritmo de YouTube podía i...
    Disponible en distribuidor 24/72h

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