Objetivos - Aplicar técnicas y habilidades de comunicación y atención al cliente de uso común en establecimientos turísticos, a fin de satisfacer sus expectativas y materializar futuras ventas. - Definir los factores que determinan las diferentes tipologías de clientes. - Relacionar el uso de las técnicas y habilidades de comunicación con las diferentes situaciones de atención e información más habituales en establecimientos de hostelería y turismo. Contenidos Bloque 1. La comunicación aplicada a la hostelería y turismo La comunicación óptima en la atención al cliente Introducción. Barreras que dificultan la comunicación. Comunicarse con eficacia en situaciones difíciles. El lenguaje verbal: palabras y expresiones a utilizar y a evitar. El lenguaje no verbal: expresión gestual, facial y vocal. Actitudes ante las situaciones difíciles. Resumen. Técnicas de comunicación y demandas más habituales Introducción. Asociación de técnicas de comunicación y adecuación a las demandas más habituales. Resumen. Resolución de problemas de comunicación Introducción. Técnicas de resolución de problemas de comunicación. Resum