QUIERO SER JAPONÉS
-5%

QUIERO SER JAPONÉS

MI VIAJE DE AMOR A LA COCINA NIPONA

ALBUERNE, PABLO

24,95 €
23,70 €
IVA incluido
Editorial:
TIMUN MAS
Año de edición:
2024
Materia
Cocina, comidas y bebidas
ISBN:
978-84-480-4098-7
Páginas:
240
Encuadernación:
Cartoné
24,95 €
23,70 €
IVA incluido

El segundo libro de Gipsy Chef te hará enamorarte completamente de la gastronomía y las tradiciones del país japonés.Gipsy Chef regresa con su segundo libro, una obra que promete ser tan singular y adictiva como su primer éxito. En esta ocasión, el reconcido cocinero nos lleva a descubrir Japón desde sus ojos, ofreciéndonos una visión mágica e infinita de esta cultura. Con su estilo tan característico, Gipsy Chef nos invita a enamorarnos sin remedio de Japón: tabernas gloriosas en pueblitos escondidos al pie del Monte Fuji, maestros septuagenarios que tempurizan cualquier cosa, hasta tus sueños; sake, tonkatsu y su sushi celestial; los soba más deliciosos del planeta; el café perfecto y así hasta alcanzar ese infinito mágico y misterioso Este libro no es un recetario, ni una guía, ni un ensayo, ni tampoco un libro de consulta. Es todo eso y nada de eso al mismo tiempo. Con este libro, podrás cocinar, oler y sentir Japón en cada página, y descubrir lo que realmente necesitas en tu vida. Si estás buscando un libro convencional y sin sorpresas, probablemente este no sea tu lugar, pero si buscas una experiencia

Artículos relacionados

  • ENOTURISMO Y RUTAS DEL VINO DE CASTILLA-LA MANCHA
    ESTRADA ALONSO, ALICIA
    Consultar disponibilidad

    24,50 €23,27 €

  • COCINA CON LA NONNA
    BENNISON, VICKY
    n Cocina con la nonna, Vicky Bennison, autora del bestseller de cocina Nadie conoce mejor la alegría de cocinar para la familia y los amigos cretos de las abuelas italianas para cocinar en casa las más auténticaon excelentes fotografías de las recetas y de lugares conmovedores, y ...
    Consultar disponibilidad

    25,95 €24,65 €

  • ARROSSOS
    LLADONOSA I GIRO, JOSEP
    Consultar disponibilidad

    21,90 €20,80 €

  • COCINA MEDITERRANEA
    DAVID, ELIZABETH
    Consultar disponibilidad

    23,90 €22,70 €

  • RAMEN:FIDEOS Y OTRAS RECETAS JAPONESAS
    NILSSON, TOVE
    El ABC del Ramen, la sopa más popular de Japón, a cargo de la chef y escritora Tove Nilsson.Ramen. Fideos y otras recetas japonesas reúne deliciosas recetas para preparar caldos caseros con fideos ramen, soba (fideos de trigo sarraceno) o udon (fideos gruesos de harina de trigo), además de otras delicias de la cocina nipona como las gyozas (empanadillas japonesas), el okonomiya...
    Disponible en distribuidor 24/72h

    20,95 €19,90 €

  • AMENAZA DE LA ALIMENTACION, LA
    VILLEGAS BECERRIL, ALMUDENA
    En un mundo donde el acto aparentemente simple de comer se ha vuelto un laberinto de decisiones y elecciones complejas, ¿cómo podemos recuperar el placer y la salud en nuestra alimentación diaria? La autora nos guía a través de un análisis profundo de cómo hemos llegado a este punto crucial en nuestra relación con la comida. Desde tiempos inmemoriales, el ser humano ha sabido e...
    Consultar disponibilidad

    19,95 €18,95 €

Otros libros del autor

  • GIPSY CHEF
    ALBUERNE, PABLO
    El libro que cambiará para siempre tu forma de ver la cocina. Un divertido viaje al mundo de este peculiar cocinero, narrado en primera persona y lleno de recetas que pasarán automáticamente a tu lista de imprescindibles. Desde su conocido "Ceviche de berberechos" hasta el “Pollo asado perfecto", pasando por un montón de nuevas, ingeniosas e increíbles recetas que te atraparán ...
    Disponible en distribuidor 24/72h

    39,00 €37,04 €